Rolovana pita s pečenim paprikama i barenim jajima
Veoma ukusna kombinacija u slanom rolatu.
Copyright: Milica Zivkovic
Sastojci
6 kora za gibanicu
3 barena jaja
200 g rendane salame
200 g rendanog kačkavalja
6 pečenih iseckanih paprika
1 jaje
2 kašike kisele pavlake
1 kašika ulja
2 kašike griza
1 kašika susama
so
Priprema
Umutiti jaje sa pavlakom i uljem. Raširiti 1 koru i sa 1 kašikom fila premazati, tako uraditi sa još 2 kore. Na treću koru na 2/3 posuti 1 kašiku griza i poređati pola iseckane paprike i posoliti je. Posuti sa pola salame. Preko salame staviti pola kačkavalja. Poređati jaja sečena na četiri dela i malo posoliti. Uviti u rolat i staviti u pleh. Isto uraditi i sa drugim rolatom.
Peći na 200 stepeni C, 30 minuta. Prohladiti, seći na šnite i poslužiti. Može kao predjelo ili večera.
Napisao:
milica1949
