Salata sa makaronama
U smesu možete dodati još nešto po sopstvenom ukusu, na primer čajnu salamu, dimljeni suvi vrat ili pečenicu!
Sastojci
300 g makarona
po ukusu so
180 g kisele pavlake
100 g krem sira
2 kisela krastavčića
150 g sitno seckane šunke
2 barena jajeta
150 g sitno rendanog kačkavalja
Priprema
Makarone skuvati u posoljenoj vrijućoj vodi, procediti ih i ostaviti da se ohlade. Jaja obariri, oljuštiti i narendati. Ohlađene makarone posoliti, dodati rendana barena jaja, kiselu pavlaku i krem sir. Zatim umešati sitno seckane kisele krastavčiće, sitno seckanu šunku i 100 g sitno rendanog kačkavalja. Sve izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Smesu preručiti u odgovarajuću posudu, ravnomerno je rasporediti, posuti rendanim kačkavaljem (50 g). Dobro rashladiti i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela