Egzotične kuglice sa sirom

Brzo i veoma ukusno. Inače, od ove količine sastojaka, što je inače polovina mere, dobije se 7 kuglica.

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 881 puta
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

125 g krem sira

40 g edamera (holandski kravlji polutvrdi sir)

1/2 kašičice belog luka u prahu

1/2 kašičice mlevenog crnog bibera

prstohvat mlevenog cimeta

1 kašičica komovice

40 g sitno seckanih oraha

1 manji crveni luk

2 sveže crvene paprike

1 kašika svežeg peršunovog lišća

2 čeri paradajza

2 komada tostiranog hleba

Priprema

Izrendati kačkavalj i pomešati ga sa krem sirom, dodati komovicu, beli luk, biber, cimet, sve dobro izmešati špatulom, pa vlažnim rukama formirati kuglice. Svaku uvaljati u orahe i ostaviti u frižider na 20-ak minuta.

Za to vreme očistiti paprike od semena i prepoloviti, crveni luk očistiti i iseći na kolutove, peršunovo lišće oprati i iseckati, a kriške hleba tostirati.

Poslužiti za doručak ili kao predjelo.

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Prženice sa susamom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava