Slatki uštipci
Brzo - a ukusno. Prijatno!
Priprema
U odgovarajućoj posudi umutiti žumanca. U vodu sipati so i staviti da se zagreje. Posebno umutiti belanca. U žunanca naizmenično dodavati brašno i mlaku vodu te sve dobro izmešati. U sve to dodati sneg od belanaca i sve dobro izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Kašikom vaditi uštipke i pržiti ih na zagrejanom ulju, Gotove uštipke odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Dok su još topli posuti ih šećerom u prahu, servirati i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela