Pita sa čvarcima

Masno i slasno. Tako bi se ukratko opisala ova pita. Mekana i nekako kremasta, dobra je čak i hladna. Sastojci su dovoljni za jedan rolat.

Pročitano: 4464 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

4 kore za pitu

1 jaje

1 puna kašika kisele pavlake

50 g čvaraka (sitno seckane, mlevene ili duvan)

1/4 kašičice praška za pecivo

po ukusu soli

Za preliv:

5 kašike ulja

100 ml kisele vode

Priprema

Umutite jaje sa pavlakom, pa dodajte ostale sastojke za fil. Posebno pomešajte vodu i ulje za preliv. Poređajte kore jednu na drugu. Prve tri poprskajte prelivom (ostavite malo za odozgore), a četvrtu premažite filom i uvijte u rolat. Ukoliko želite manje pitice, nakon što nanesete fil presecite kore na 2 ili 4 kocke i uvijte kao sarme. Poprskajte preostalim prelivom i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Švedska pita
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava