Pita sa sirom
Ukusna i sočna.
Sastojci
500 g tankih kora
500 g mladog sira
4 jaja
2 kisela mleka
čaša ulja
1 prašak za pecivo
Priprema
Umutiti 4 jaja, posoliti, dodati 2 kisela mleka, čašu ulja i prašak za pecivo. U pouljen pleh ređati kore, svaku premazati ovim filom. Na 2 od raspoloživih kora rasporediti pored ovog fila i po 250 g sira. Sa ostatkom fila preliti gornju goru. Iseći pre pečenja. Peći oko 30 minuta na 250 stepeni C.
Napisao:
Nives
