Fritule
Još jedan recept koji možete pripremiti za doručak ili užinu.
Copyright: Adilja Hodza
Sastojci
350 g brašna
1 čaša jogurta
1 čaša kisele vode
1/2 kesice praška za pecivo
1 kašičica soli
1/2 kašičice ruma
1 jaje
1 kašika šećeraulje (za prženje)
Priprema
Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte so i šećer, a zatim sve ostale sastojke. Zamesite testo kašikom. Ostavite testo desetak minuta da odstoji. Za to vreme zagrejte ulje. Vadite smesu kašikom i pomognite se i drugom kašikom da budu što okruglije. Sipajte smesu u vrelo ulje i pržite sa svih strana da blago porumene. Pržene fritule vadite na salvete da upiju višak masnoće. Poslužite sa šećerom ili džemom od šljiva.
Napisao:
Adilja
