Priprema

Kvasac razmutite sa šećerom i malo mleka. Brašno prosejte i dodajte so. U brašno dodajte jaje, omekšali maargarin, preostalo mleko i kvasac. Zamesite testo i ostavite da odstoji da se udvostruči. Testo podelite na dva dela i oklagijom rastanjite na duži pravougaonik. Rastanjeno testo pospite sa rendanom čokoladom. Zatim testo urolajte. Isecite na jednake delove oko 1-1,5 santimetar, tako da dobijete pužiće. Od isečenih delova testa oblikujte jelku. Jelku stavite da se peče u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 20 minuta ili dok ne porumeni. Pečenu jelku pospite šećerom u prahu.