Pita od starog hleba

Jednostavna pita koju možete pripremiti od starog hleba.

copyright
Copyright: Adilja Hodza
Pročitano: 1699 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1/2 vekne starog hleba

2 dl mleka

2 dl jogurta

1 dl ulja

3 jaja

1 kašičica soli

2 lista gotovih kora za pitu

Priprema

Fil: Hleb sitno iseckajte ili jednostavno udrobite. Pomešajte mleko, jogurt, ulje, jaja i so. pomešajte ručnom mutilicom da se smesa ujednači i sipajte u naseckan hleb. Kašikom pomešajte da se ujednači, da hleb upije sve mokre sastojke. Pripremljenu smesu ostavite sa strane.

Namažite tepsijicu (pleh) i stavite jednu koru za pitu...pekla sam u manjoj tepsijici prečnika 26 cm i presavila. Preko kore sipajte pripremljeni fil i ravnomerno resporedite. Preko fila stavite drugu koru i premažite uljem u tankom sloju.

Pecite u zagrejanoj rerni 25 minuta na 250 stepeni C. Pečenu pitu izvadite iz rerne, secite i služite.

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava