Hamburgeri
Koliko god se trudili da se hranimo zdravo, hamburgere svi volimo, ali najzdraviji i najukusniji su oni u domaćoj izdradi.
Copyright: mycausewater.com
Sastojci
300 gr. mlevene junetine
300 gr. brašna
50 gr. margarina
150 gr. mleka
150 gr. rendanog kačkavalja
100ml. kečapa
3 kaš. ulja
1 prašak za pecivo
1 glavica crnog luka
2 jaja
so, biber
Priprema
Luk izdinstati sa mesom. U umućen margarin dodati jaja, kaškavalj, brasno sa praškom za pecivo, mleko. Kada se meso prohladi dodati u masu i dodati i ostale sastojke. Podmazati pleh za mafine i sipati ovu masu ali ne do vrha, nego dve trećine, pa peći na 200 stepeni dvadesetak minuta.
Napisano:
Maki 5
