Pancerote

Hteli bi ste da pravite picu, ali da ipak bude drugačija, evo odlične ideje!

Pročitano: 6106 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

testo:

2 dl. mleka

1 kvasac

kašičica šećera

400 gr. brašna

so, malo ulja

fil:

sitno seckana pršuta, šunkarica, salamica

šampinjoni oko 300gr

pavlaka 3 kašike

malo kečapa

origano, so, biber.

rendani kačkavalj 3 kašike

Priprema

Potopiti kvasac u mlako mleko i dodati sećer pa ostaviti da nakvasa...zatim sipati u brašno, posoliti i zamesiti glatko mekse testo pa ostaviti da stoji oko pola sata. Za to vreme seckati pršutu, šunkaricu i salamicu pa dodati pavlaku, šampinjone, kečap, origano, posoliti, pobiberiti, dodati kačkavalj i sve lepo sjediniti. Kada je testo naraslo, razviti ga, seci na pravougaonike, na filovati, preklopiti i prstima pritisnuti ivice, da ne iscuri fil. Peći na 200 stepeni. Kada su panceroti pečene posuti ih sitno rendanim kačkavaljem i kečapom.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Pita sa mesom
Sledeći recept
Hamburgeri
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava