Uvijača
Ne znate šta da spremate za doručak? Evo mog predloga - probajte, nećete se pokajati. Prijatno!
Sastojci
500 g kora za pitu
300 g sitnog sira
2 dl kisele pavlake
3 jaja
1 prašak za pecivo
so (po ukusu)
7 kašika ulja
Priprema
Ručnom žicom za mućenje razmutiti jaja, dodati sir, kiselu pavlaku, prašak za pecivo i 4 kašike ulja. Posoliti i sve lepo promešati kako bi se smesa sjedinila. Uzimati po jednu koru-na svaku koru ravnomerno rasporediti fil i uvijati rolnice. Pek-papir staviti u tepsiju pa staviti prvu rolnicu, uviti u krug a zatim svaku sledeću rolnicu savijati oko prve-i tako redom u krug ređati dok se ne utroši sav materijal. Uvijaču premazati uljem i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
Napisao:
vesna-andjela