Zeleni pužici sa kobasicama

Spanać... zanimljivo.

copyright
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 875 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g brašna

1 kesica praška za pecivo

200 ml mleka

100 ml vode

1 jaje

1 kašičica soli

50 ml ulja

200 g spanaća

Za nadev:

200 g suve dimljene kobasice

180 ml pavlake

100 g slanine

100 g kačkavalja

Priprema

Izmešati brašno, so, jaje, ulje, prašak za pecivo, obaren i sitno iseckan spanać. Pomešati vodu i mleko i postepeno dodavati da se zamesi testo. Umesiti testo i ostaviti sa strane dok se sprema nadev. Iseckati kobasicu, slaninu i sir na sitne kockice. Testo razviti što tanje. Premazati testo pavlakom pa po njemu rasporediti iseckane kobasice, slaninu i sir. Uviti testo u rolat. Iseći ga na pužiće pa poređati u tepsiju. Staviti pužiće da se peku oko 15 minuta na 200 stepeni.

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava