Pita sa sirom
Fenomenalna pita sa sirom.
Sastojci
500 g sitnog sira
500 g kora za pitu
1 kašičica soli
3 jaja
20 g susama
30 ml mineralne vode
Priprema
Izmutiti sir, so, vodu i dva jajeta. Uzeti jednu koru poprskati je uljem pa preko nje staviti drugu koru. Nju premazati sa malo fila pa urolati. Poređati pitu u tepsiju, premazati jajetom posuti sa malo susama pa staviti da se peče.
Napisao:
oklagija