Pica trouglovi

Ukusno!

Pica trouglovi
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 1576 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 paketić kvasca

1 kg brašna

300 ml mleka

200 ml vode

2 kašičice soli

100 g margarina

200 ml kečapa

200 g šunkarice

200 g kačkavalja

1 kašičica šećera

Priprema

Staviti kvasac u malo tople vode da uskisne. Zatim ga dodati brašnu, dodati ostatak vode, mleko, margarin, šećer i so.

Zamesiti testo i ostaviti na toplom da se udvostruči. Zatim ga podeliti na dva dela, da se dobiju dve štrudle. Razviti testo što tanje, premazati ga kečapom, preko njega narendati šunkaricu i kačkavalj. Uviti testo u rolat kao štrudlu.

Staviti u tepsiju i ostaviti tako 20 minuta. Onda staviti u zagrejanu rernu da se peče. Štrudlu iseći cik-cak da bi se dobili trouglovi, (a može da se seče i klasično kao svaka druga štrudla).

Napisao: 
Prethodni recept
Slatka pita sa suvim voćem
Sledeći recept
Kiflice sa pekmezom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava