Kiš Loren moje ujne

Ovako moja ujna sprema "kiš loren". Garantovano ukusno... nema greške.

Pročitano: 1967 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 pakovanje lisnatog testa

3 kašike prezli

2 glavice crnog luka

150 g dimljenje slanine

1 kašika ulja

250 g kačkavalja u listovima

200 g pavlake

4 jajeta

so

biber

3 kašike seckanog peršuna

Priprema

Kad se testo odmrzne rasklagijati ga i svim obložiti pleh da se testo uzdiže na krajevima. Testo prekriti prezlom. Sitno iseckati luk i slaninu na kockice pa propržiti na ulju. Sir iseći na listove. Rasporediti po dnu. Pavlaku, jaja, pomešati pobiberiti i posoliti, dodati peršun pa preliti preko svega. Peći 40 minuta dok ne dobije zlatno žutu boju.

Napisao: 
Prethodni recept
Potkovica sa susamom
Sledeći recept
Pletena pogača
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava