Orhidejice

Ukusni kolačići posutu mlevenim makom.

Pročitano: 979 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za testo:

350 g brašna

1/2 kašičice soli

1 kašika šećera

100 ml ulja

2 kašike kisele pavlake

2 kašičice suvog kvasca

1 žumance

Za posipanje:

malo mlevenog maka

malo šećera

Priprema

Od navedenih sastojaka zamesiti mekanije testo i ostaviti da raste. Oklagijom rastanjiti testo, pa vaditi čašom krugove. Svaki malo pomastiti i posuti šećerom i makom.
Zarolati krug i zaseći rolatić pomalo, sa obe strane, razdvojiti krajeve, pa uvrnuti dvaput rukama na suprotnu stranu. Paziti prilikom zasecanja da ne presečete ceo rolatić po sredini.
Saviti testo ukrug, spojiti latiće, a krajeve zavrnuti unutra.
Ostaviti cvetiće da odmaraju dok se ugreje pećnica, premazati jajetom i peći dok ne pozlate.

Napisao: 
Prethodni recept
Pletenica
Sledeći recept
Pogača cvet
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava