Kiflice i pogača sa bundevom

Kiflice i pogača sa bundevom!

Pročitano: 1757 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

400 g brašna

200 g pirea od bundeve

50 ml mlakog mleka

50 ml mlake vode

25 g svežeg kvasca

1/2 kasičice praška za pecivo

1 jaje

1 žumance

1/2 kašičice šećera

1/2 kašičice soli

1 belance za premazivanje kiflica

50 gr margarina

Priprema

Bundevu skuvati ohladiti i propasirati u veću činiju, dodati brašno u pire od bundeve, dodati jaje, žumance, so, šećer, prašak za pecivo, izmrvljen kvasac, mlaku vodu i mlako mleko. Pomešati i zamesiti fino glatko testo. Testo ostaviti da naraste pa ga podeliti na 4 manje loptice. Razviti u krug iseći na trouglice. Na širi deo kiflice staviti malo margarina. Oblikovati kiflice i peći na 200 stepeni 35 minuta. Prijatno.

Napisano: 
Prethodni recept
Popaj ružice
Sledeći recept
Pogača sa sirom i kajmakom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava