Ražani hleb

Doaći hleb od raženog brašna.

Pročitano: 2278 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 kg ražanog brašna

1 kvasac

malo soli, šećera

po potrebi vode

Priprema

Razmutiti kvasac sa malo tople vode i šećera i ostaviti da raste. U brašno dodati so, umešati kvasac zamesiti srednje testo. Ostaviti na toplom da naraste. Razmesiti testo u veknice, staviti u nauljeni pleh i spljostiti ih, da budu tanje. Okrenuti ih i ponovo rastanjiti. Ostaviti ih još pola sata. Zagrejati pećnicu na najjače i peći dok ne porumeni.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Savijača sa mladim kupusom
Sledeći recept
Pogačice sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava