Gibanica sa sirom
Uglavnom svi volimo gibanicu, evo još jednom isprobanog recepta.
Sastojci
1 pakovanje kora za gibanicu
300g sira
1 pavlaka
2 jaja
ulje za premazivanje kora
Priprema
Umutiti sir sa pavlakom i jajima. Ako sir nije mnogo slan dodati soli po ukusu.
Okrugli pleh podmazati pa u njega redjati kore.
Redjanje: Kora (poprskana sa malo ulja) - kora (poprskana sa malo ulja)- rasporediti malo fila od sira, pavlake i jaja-kora (poprskana sa malo ulja) -kora(poprskana sa malo ulja)-fil... i tako redjati sve dok se ne utroše svi sastojci. Odozgo gibanicu poprskati sa malo ulja i malo kisele vode i staviti da se peče 30 minuta na 200 stepeni.
Napisao:
CokaBgd89
