Uštipci sa prezlom i zdenkom

Pohovani zdenka sir sa prezlom.

Pročitano: 3887 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

pola kvasca

kašičica šećera

kašika soli

300g brašna

2 kašike prezle

2 zdenke

2 kašike sitnog sira

pola caše jogurta

ulje za prženje

Priprema

Razmutiti kvasac u pola čaše vruće vode i dodati kašičicu šećera. Ostaviti da proradi. U vanglu dodati sve ostale sastojke i umesiti testo. Ostaviti da raste oko sat i po vremena. Razvući koru, iseci zeljene oblike, na primer trouglove i kvadrate, pokriti krpom i ostaviti još 20 minuta. Zagrejati dobro ulje i pržiti uštipke. Gotove vaditi na papir da se ocede. Jesti ih tople uz jogurt ili kiselo mleko.

Napisano: 
Sledeći recept
Gibanica sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava