Slana pita
Ako ne volite da razvijate kore ovaj recept je pravi izbor za vas
Sastojci
1 tikvica
1 glavica crnog luka
250 grama kore
1 jaje
1 šolja jogurta
ulje
biber, vegeta, so
suva zelen
100 grama prezle
Priprema
Tikvice i crni luk krupno narendajte, dodajte prezlu, biber, vegetu, origano, suvi zelen i so. Izmešajte smesu, onda uzmite kore naprskajte ulje na prvoj, a na drugoj stavite od fila i umotajte ih u rolat. Rolate poređajte u pleh i odozgo poprskajte uljem ili stavite male kockice margarina na vise mesta. Kore premažite sa jajem, nanesite susam i origano a onda prelijte ih jogurtom. Pecite na temperaturi od 200 stepeni dok kore ne porumene.
Napisano:
dgrujic