Cigaret burek
Burek? Naravno!
Priprema
Sitno isjeckati crni luk, pa sjediniti sa mljevenim mesom. Začiniti solju i biberom, pa dobro izmješati. Na jedan kraj kore staviti nadjev, pa zarolati. Redati u namašten pleh, dok se sastojci ne utroše. Izrezati na parčad željene dužine, pa pouljiti.Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C oko pola sata. Pečenu pitu prekriti, pa ostaviti par minuta, a zatim poslužiti.
Napisano:
Selma