Pužići od heljde

Ukusna peciva!

Pročitano: 7495 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

500 g pšeničnog T-500 brašna

200 g heljdinog brašna

malo soli

1 kašičica šećera

1 vrećica instant kvasca

300 ml toplog mlijeka

par kašika margarina za mazanje

malo susama za posipanje

Priprema

Sjediniti pšenično i heljdino brašno,dodati so,šećer kvasac,pa zamijesiti meko tijesto sa toplim mlijekom i vodom, koju dodamo po potrebi!Ostaviti tijesto prekriveno,na toplom,oko 30 minuta.Zatim na radnoj plohi,posutoj brašnom,razvaljati tijesto.Tijesto premazati margarinom za mazanje,pa zarolati u rolat. Rezati na parčad, pa redati u pleh premazan margarinom.Prekriti i ostaviti još 20-tak minuta! Posuti susamom i peći u pećnici zagrijanoj na 200 C,oko 25 minuta. Pečeno pecivo prekriti i ostaviti 5-6 minuta, pa poslužiti!

Napisao: 
Prethodni recept
Batbouts ( Arapski hleb )
Sledeći recept
Pita sa koprivom i sirom
  • 1 Nimba 9. jul, 2013. 14:44:41
    Kad sam pročitala recept odma sam otišla u kuhinju da ih napravim :lol: .
    Samo sam umesto mleka stavila vodu, zbog posta 8) .


    P.S.
    Recep sam stavila u omiljene. :-)
    2 Erna M 9. jul, 2013. 22:48:11
    Baš mi je drago da je recept odmah isproban i da je uvršten na listu omiljenih,Nimba ! :-)

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava