Spanać pita

Pitu sa spanaćem služite toplu uz kiselo mleko ili jogurt.

Pročitano: 5453 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

400 g obarenog i isjeckanog spanaća

300 g svježeg sira

200 g kisele pavlake

500 ml jogurta

500 g kora za pitu

komadić putera

150 ml pavlake za kuhanje

po ukusu so

3 jajeta

Priprema

Sjediniti spanać, sir, pavlaku, jogurt, jaja, pa sve posoliti. U pouljen pleh redati 4 kore, koje treba da prelaze rubove pleha. Ostale kore zgužvati, pa potopiti u fil, zatim redati u pleh dok se sastojci ne utroše.Preko preliti pavlaku za kuvanje i posebno otopljeni komadić putera.Preklopiti korama,koje su prelazile rubove pleha, izrezati, posuti sa malo ulja, pa staviti u pećnicu zagrijanu na 200 C da se peče dok ne porumeni.

Poslužiti uz kiselu pavlaku!

Napisao: 
Prethodni recept
Uštipci sa sirom
Sledeći recept
Brzi uštipci
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava