Mini pica
Ukusne mini pice, odlične za dečije rodjendane i proslave.
Sastojci
testo:
1 kvasac
2,5 dcl mleka
2.5 dclvode
1.5 dcl ulja
1 kašika soli
2 kašike šećera
1 kg brašna
fil:
1 magarin,
3 žumanca
200 g sitnog sira
2 kašike brašna
nadev:
600 g seckane salame
7-8 kiselih krastavčića
Priprema
Zamesiti testo i ostaviti da naraste. Kada naraste podeliti testo na 2 jufke. Jufku razviti u pravougaonik debljine 1 prst. Namazati 1/2 fila i staviti nadev.
Uviti u rolat i seći na kolutove debljine prsta. redjati u pleh, namazati kećapom i peći.
Toplo posuti rendanim trapistom.
Napisano:
snezap