Slana torta sa heljdom

Ukusna slana torta od heljdinog brašna sa filom od sira i pavlake.

Pročitano: 5334 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

Tijesto:

10 kašika heljdinog brašna

10 kašika pšeničnog brašna

1 kašičica soli

3 jajeta

1 šolja mlijeka

1 šolja mineralne vode

5 kašika ulja

Fil:

400 g svježeg sira

100 g pavlake

2 jajeta

1 čaša vrhnja za kuhanje

malo soli

Priprema

Sjediniti sve sastojke za tijesto, koje treba da bude kao za palačinke. Sjediniti posebno i sve sastojke za fil.Tijesto podijeliti na 2 dijela. I fil podijeliti na 2 dijela. Polovinu smjese za tijesto izliti u pleh, premazan margarinom i posut brašnom. Kratko zapeći.Zatim preliti polovinu fila, pa opet kratko zapeći. Preko fila sipati ostatak smjese za tijesto, opet kratko zapeći. Pa preko sipati ostatak fila i peći još 20-tak minuta na 200 C. Pečenu tortu ostaviti da se prohladi, pa rezati na parčad.

Napisao: 
Prethodni recept
Niška gibanica
Sledeći recept
Štrudlice sa makom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava