Slane kuglice

Slane kuglice sa sirom.

Pročitano: 6182 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

testo:

500g brašna

100g mleka

40g kvasca

kesica praška za pecivo

2 jaja

200g jogurta

po potrebi so

fil:

1 belanac

300g sira

premazivanje:

1 žumanac

po želji susam

Priprema

Kvasac staviti u toplo mleko. Dodati kašičicu brašna i ostaviti da nadodje. U brašno sipati kvasac, jogurt, dodati jaja, posoliti i dodati prašak za pecivo. Umesiti testo i ostaviti ga da nadodje. Izmrviti sir i promešati ga sa belancem. Od testa odvojimo parče, raspljeskamo ga, nanesemo malo fila od sira i formiramo lopticu. Loptice redjamo na papir za pečenje. Premažemo loptice žumancetom, pospemo susamom i pečemo u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Napisano: 
Prethodni recept
Carske kiflice
Sledeći recept
Bavarsko pecivo
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava