Priprema

Kvasac staviti u toplo mleko. Dodati kašičicu brašna i ostaviti da nadodje. U brašno sipati kvasac, jogurt, dodati jaja, posoliti i dodati prašak za pecivo. Umesiti testo i ostaviti ga da nadodje. Izmrviti sir i promešati ga sa belancem. Od testa odvojimo parče, raspljeskamo ga, nanesemo malo fila od sira i formiramo lopticu. Loptice redjamo na papir za pečenje. Premažemo loptice žumancetom, pospemo susamom i pečemo u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.