Šarena pita

Šarena slana pita sa kukuriznim brašnom, sirom, šargarepom, paprikom i ajvarom. Miks predivnih ukusa i aroma.

Pročitano: 6549 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

3 jajeta

1 časa jogurta, 2 dl

10 kašika brašna, ne prepunih

2 kašike kukuruznog brašna

3 kašike pšenicnog griza

1 dl ulja

2 barene šargarepe

1 crvena parika, kisela

3 kašike ajvara

1 prašak za pecivo

150 g tvrdog sira

so po ukusu

susam, lan, kim za posipanje, po želji

Priprema

Umutiti jaja, jogurt, griz brašna i koja su pomešano sa praškom za pecivo, pa dodati ulje, ajvar i so. Iseckati papriku i šargarepu, sir izmrviti. Umešati u smesu koju ste prethodno umutili. Peći oko pola sata na 150-170 stepeni, u zavisnosti od velicine pleha, tj. debljine pite. A moze se peći i u plehu za projice.

Napisano: 
Prethodni recept
Mexikana pecivo
Sledeći recept
Bavarsko pecivo
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava