Pita sa sirom i kupusom
Slana pita sa kupusom i sitom će vas ugrejati i izmamiti osmeh na vašim licima. Poslužite je za doručak ili večeru, prijateljima koji svrate na popodnevnu kaficu...
Priprema
Kupus naseckati i dinstati na ulju uz dodavanje vode sve dok ne omekša.
Jaja umutiti, dodati sir i kupus i sve dobro izjednačiti. Rolnice motamo koristeći samo po jednu koru. Poprskamo koru zejtinom nanesemo sloj fila i motamo rolnice. Rolnice motamo tako što polako rukama skupljamo koru sa strane i motamo. Gotove rolnice stavljamo u pleh obložen papirom za pečenje. Pečemo u zagrejanoj rerni na 220st. oko pola sata dok ne porumene.
Napisano:
Sonja_Nis
