Sojina pita
Odličan recept za spremanje slane pite sa sojinim ljuspicama. Provereno je dobra pogotovo ako je dobro začinite. Prijatno!
Sastojci
500 g kora za pitu
300 g krompira
150 g hidriranih sojinih ljuspica
1 glavica crnog luka
so
biber
ulje
Priprema
Sojine ljuspice hidrirati oko 15 minuta u slanoj vodi sa začinima. Krompir izrendati, crni luk sitno iseckati. Na ulju propržiti crni luk, dodati krompir i sojine ljuspice. Posoliti, pobiberiti pa promešati i dinstati. Kore filovati po želji i pitu peći na 200 stepeni oko pola sata.
Napisano:
ivancica
