Pica sa kukuruzom i čajnom
Jednostavno a prelepo!
Sastojci
Testo:
350 g brašna
pola pakovanja svežeg kvasca
mlaka voda po potrebi da se testo zamesi
Fil:
1/2 crvene paprike
100 g šampinjona
100 g čajne kobasice
2 kašike kukuruza šećerca
50 ml paradajz pelata
150 g kačkavalja
1/2 glavice crnog luka
so
Priprema
Zamesiti testo i ostaviti da odmiruje 30 minuta. Nakon toga prebaciti u pleh podmazan sa uljem i brašnom. Sačekati još 30 minuta da dobro naraste. Nakon toga filovati: paradajz pelat i origano, luk iseckan na krugove, šampinjone, čajnu isečenu na tanko, papriku i kukuruz šećerac i na kraju kačkavalj.
Zapeći na oko 200 stepeni C oko dvadesetak minuta. Prijatno!
Napisao:
Specijalnoo