Domaći hleb
Mekan kao duša, kad je vruć brzo se pojede.
Sastojci
1-2 kg brašna
1 kašičica soli
1 kašičica kvasca
1 kesica praška za pecivo
mlaka voda prema potrebi
Priprema
U posudu dodati brašno, so, prašak za pecivo, kvasac i dodati mlaku vodu. Zamesiti glatko testo i ostaviti da naraste. Kada naraste, izručiti na sto i podeliti na 3 dela i jedan deo rasporediti po plehu mokrim rukama biće mekan. Peći na umerenoj temperaturi na 200 stepeni C oko 10 minuta. Kada požuti izvaditi iz rerne i staviti na krpu da se ohladi i staviti u kesu posle.
Napisao:
Vanja.99