Harmonika pita
Ova slana pita se veoma brzo priprema i veoma je ukusna!
Sastojci
5 jaja
3 čaše jogurta (750 ml)
1/2 čaše ulja
1 kašičicu soli
500 g tankih kora
susam za posipanje
Priprema
Pleh namažite uljem i na dno stavite jednu celu koru, sve ostale kore savijajte kao harmoniku, visine oko 2,5 cm. Sve kore slažite jednu do druge, a ako je pleh veći morate ga dopuniti. Jaja umutite, dodajte jogurt, ulje i so pa pažljivo prelijte preko kora, tako da fila bude svuda po malo. Čak možete i kašikom da ga malo rasporedite po krajevima. Od gore pospite susamom! Pecite na 200 stepeni C oko 45 minuta. Prohlađenu pitu isecite i služite. Može se služiti i kao obrok uz jogurt.
Uživajte!
Napisao:
Mirine_Zanimacije