Pitice sa feta sirom
Brzo i lako.
Sastojci
15 listića gotovih kora
Nadev:
3 jaja
600 g feta sira
4 kašike ulja
200 ml jogurta
po potrebi so
ulje za premazivanje kora
Preliv na kraju:
1 jaje
2 kašike kisele pavlake
Priprema
Umutiti jaja, dodati izgnječen feta sir, ulje, jogurt i so po potrebi. Napraviti 3 grupe od po 5 kora. Prvu koru premazati uljem, staviti drugu i nju premazati sa 3-4 kašike nadeva, staviti treću koru i premazati uljem, staviti četvrtu koru i nju premazati sa 3-4 kašike nadeva na kraju staviti petu koru premazati uljem i staviti jednu kašiku nadeva pa urolati. Tako uraditi sa preostale dve grupe kora. Urolane kore staviti u foliju i ostaviti da odstoje u zamrzivaču 1h da bi se lakše isekle. Iseći na kolutove debljine 2-3 cm, ređati na papir za pečenje pa preko premazati prelivom od 1 jajeta i 2 kašike kisele pavlake, na kraju dodati susam. Peći na 180 stepeni C oko 25 minuta.