Brze kiflice
Najbrže kiflice. Prijatno!
Sastojci
testo:
600 g brašna
200 ml jogurta
200 ml mleka
100 ml ulja
1 kašičica soli
1 kašičica šećera u prahu
1 kesica praška za pecivo
1 kesica suvog pekarskog kvasca
premazivanje:
1 komad žumance
malo susama
po ukusu puniti ih po želji
Priprema
Toplo mleko stavite sa suvim kvascem i šćerom u posudu pa onda sve ostale sastojke i dobro, dobro umesite rukom tvrđe testo. Podelite testo na dve jufke i odmah oklagijom rastanjite jufku u krug pa je isecite na trouglove. Tako uraditi i sa drugom jufkom. Ako volite prazne ili punjene vama po volji.
Premazite ih žumancetom i pospite susamom. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C, nekih 20 minuta (ali rernu uključite tek kada završite rad sa kiflicama da bi odmorile malo).
Napisao:
TamaraPetk