Pita sa mesom

Uvek treba parče više nego što se naravi. Prijatno!

copyright
Copyright: Tamara
Pročitano: 580 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

800 g tankih kora za pitu

500 g mlevenog mesa (može mesano)

750 g praziluka

4 komada jaja

200 ml ulja

400 ml vode

1 kesica praška za pecivo

1 čaša pavlake

Priprema

Praziluk iseckati i izdinstati na malo ulja a zatim dodati mleveno meso. Fil posoliti i pobiberiti po želji. Kada se fil ohladi, ređaju se kore.

Svaka kora se prska uljem i vodom u kojoj je razmućen prašak za pecivo a fil od mesa ide na svaku četvrtu koru. Kada se utroši sav fil, odozgo idu četiri kore.

U zavisnosti od broja kora, između možete da stavljate i po tri kore i fil, ali je bitno da na početku i kraju budu po četiri kore. Kada složite pitu, isecete je na kockice, a zatim polijete smesom od 4 jaja i jedne pavlake i ispecite u rerni.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Štapići sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava