Pita sa spanaćem od domaćih kora

Super ukusna pita! Prijatno!

Pročitano: 260 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Testo

600 g brašna

300 ml mlake vode

2 kašike soli

2 kašike ulja

Fil

200 g svežeg spanaća

2 jaja

200 g feta sira

200 g kisele pavlake

Priprema

Sve sastojke za testo sjediniti, pa dodati ulje i pomalo vode uz stalno mešanje dok se ne utroši sva voda. Testo podeliti na tri jednaka dela i na pobrašnjenoj podlozi izraditi male lepinjice. Ostaviti ih na pobrašnjenoj podlozi, pokrijte krpom dok ne pripremite fil.

Spanać sitno iseći, dodati sir, jaja i pavlaku, pa dobro izmešati, dodati so po ukusu.

Pripremiti pleh premazan uljem. Jednu pogačicu razviti na malo brašna veličine većeg tanjira, premazati uljem i osraviti da stoji 5 minuta.

Razviti koru preko cele površine stola, rasporediti fil, poprskati uljem i zaviti. Stavljati na pleh. Isto uraditi sa ostalim testom. Poprskati uljem celu pitu i peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, oko 40 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Pita sa heljdom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava