Hleb
Ako se pitate kako da spremite pravi domaći hleb nemojte više! Evo recepta kako da ga spremite.
Sastojci
1 paket kvasca
900 g brašna
kašika soli
1 šolja mlake vode
Priprema
Kvasac rastopiti u šoljici mlake vode, dodati kašičicu šećera i dve kašike brašna i ostaviti da kvasac krene. Dodati so i brašno i mesiti ga dok ne bude glatko i mekano. Ostaviti pokriveno na toplom da nadođe pa ga ponovo preraditi, tako tri puta. Pre pečenja ostaviti u tepsiji pola sata da još malo naraste, pa peći na 200 stepeni oko 45 minuta. Kad je pečeno, hleb poprskati hladnom vodom i prekriti salvetom.
Napisao:
Foxy
