Haluške sa makom

Vazdušasti kolač sa makom.

copyright
Copyright: sanja 12345
Pročitano: 238 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 kvasac

1/2 l vode

so

šećer

1 dl ulja

1 kg brašna

 400 g mleveni mak

100 g šećera

Priprema

Umesiti kiselo testo i ostaviti da nadođe. Kada je nadošlo testo premesiti, razviti na 2 cm debljine i vaditi krugove kao za krofne. Prekriti testo krpom da naraste malo. Ređati testo u najširu šerpu koju imate ali je prethodno namažite sa gustom svinjskom mašću. Dakle poređate po dnu jedno do drugog krugove testa pa prelijte malo retke masti po njima i dodajte još jedan red testa. Sipajte 3 dl vode i poklopite. Kuvajte to dok ne osetite da miriše na gotovo. Potrebno je nekih 15 minuta. Gotove buhtice vadite na tepsiju nauljenu i uvaljati ih u šećer i mak.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava