Priprema

U posudu sipati ulje, kiselu vodu i izmrvljeni kvasac i čekati da kvasac nadođe. Izgnječiti sir, dodati jaja, sastaviti sa nadošlim kvascem i ostaviti 15 minuta da stoji.

Kore podeliti na dva dela i svaku koru premazati filom, uviti u rolat, seći 2 cm sečenom stranom u pleh. Posuti susamom i ostaviti da stoji dok se rerna ne ugreje. Peći 30 minuta na 200 stepeni C.