Rolat sa belim mesom
Idealan.
Copyright: Zoka
Sastojci
500 g kora za pite
360 g pavlake
4 cela jaja
400 g šampinjoni
600 g pilećeg belog mesa
po ukusu soli
po ukusu bibera
malo ulja za dinstanje
Priprema
Piletinu skuvati, i samleti. Šampinjone isecite na sitno, pa ih blago prodinstajte. Začinite po ukusu. Pileće meso spojite sa šampinjonima. Uzimajte po dve kore i premažite sa umućenim jajima i pavlakom pa stavite nadev, i ponavljajte postupak. Uvijte u rolat i premažite smesom od jaja i pavlake. Stavite u tepsiju obloženu pek papirom. Pecite na 200 stepeni C.
Napisao:
Zoka 19
