Pica rolnice

Ukusna večera.

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 392 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za fil:

3 jajeta

1 kašičica soli

200 ml jogurta

2 kašike kisele pavlake

1 čaša (od 2dl) brašna

1/2 čaše ulja

1/2 kesice praška za pecivo

Ostalo:

500 g kora za pitu

200 g pečenice

200 g sitnog sira

200 g kačkavalja

kečap

origano

Priprema

Umutiti jaja, so, jogurt, kiselu pavlaku, ulje, brašno i prašak za pecivo. Pečenicu iseći na sitne komade, kačkavalj izrendati, sir pripremiti. Odvojiti po kašiku dve fila za premazivanje rolata.

Pakovanje kora podeliti na 3 dela, za tri rolata, 5-6 kora za jedan rolat. Ređati kora, fil (2-3 kašike), kora, fil, kora, fil, kečap,kora, sir, pečenica,  kora, kečap, origano, kačkavalj.

Urolati. Napraviti tako još 2 rolata. Rolate staviti u pleh, podmazan ili obložen papirom za pečenje. Premazati svaki rolat filom odvojenim za premazivanje.

Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C. Pokriti platnenom salvetom da se prohlade. Iseći i poslužiti. Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava