Mafini sa slaninom

Brzo, izdašno i ukusno.

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 769 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

250 g palente

200 g pšeničnog belog brašna

1 prašak za pecivo

3 jajeta

100 ml ulja

100 g dimljene mesnate slanine

250 g krem sira

1 kašičica soli

prstohvat kurkurme

360 ml jogurta

1 kašika svežeg peršunovog lišća

2 struka mladog crnog luka

po potrebi ulja

po želji susama

Priprema

Obe vrste brašna pomešati sa praškom za pecivo. Dodati umućena jaja, ulje, krem sir, so, jogurt, iseckano peršunovo lišće, kurkumu i slaninu sa lukom koja je prethodno kratko propržena na malo ulja.

U kalupe u koje su stavljene korpice za pečenje bez podmazivanja, sipati smesu, a ostatak smese sipati u mali pekač i po želji posuti susamom. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 210 stepeni C, 30 do 40 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Moje omiljene kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava