Ptičja gnezda

Sjajan način da se iskoriste veći komadi krompira u kombinaciji sa mešanim mlevenim mesom. Moji se svaki put obraduju kada ovo spremim.

Pročitano: 6051 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

8 većih krompira

500 gr mešanog mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

3 čena belog luka

1 jaje

150 gr sitnog sira

Ulje

so

mešavina začina

Priprema

Krompir oguliti, preseći napola i izdubiti sredinu kašičicom. Crni i beli luk sitno iseckati. Na malo ulja propržiti crni i beli luk, dodati meso i začiniti. Polovine krompira napuniti nadevom. Krompir redjati u nauljenu tepsiju, sipati malo vode da prekrije dno i peći u rerni na 250 stepeni 20 minuta. Nakon 20 minuta premazati krompir umućenim jajetom i sirom pa vratiti u rernu da se peče na 200 stepeni 30 minuta.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava