Turoš čusa

Tradicionalno mađarsko jelo, odličnog ukusa. 

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 559 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

300 g širokih čipkastih rezanaca

150 g prošarane slanine

300 g sitnog kravljeg sira

400 ml kisele pavlake

1 čen belog luka

po ukusu soli, bibera i aleve paprike

po potrebi ulja

Priprema

Slaninu iseckati na kockice, propržiti na ulju da bude hrskava i izvaditi iz tiganja. Rezance skuvati u posoljenoj vodi i procediti. U istom tiganju, propržiti skuvanu testeninu (paziti da ne zagori), dodati iseckan čen belog luka, 200 ml pavlake i 150 g sira (koristila sam sremski) i promešati. Posoliti, pobiberiti, pa dodati ostatak pavlake i sira, ponovo posoliti i pobiberiti i promešati. Na kraju dodati prženu slaninu i posuti alevom paprikom.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Masenica
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava