Pileće rolnice

Piletina je najzdravija vrsta mesa. Međutim evo ne tako zdravog načina da je spremite. Naravno samo ukoliko imate problema sa holesterolom i trigiliceridima ili što bi se reklo sa "masnoćama"... ali čak i tada nije loše da date sebi malo oduška. Prijatno!

Pročitano: 6359 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

5 šnicli pilećeg belog mesa

150 gr dimljene slanine

150 gr kačkavalja

4 krompira

mlevena crvena paprika

so

mešavina začina

ulje

Priprema

Meso izlupati kuhinjskim čekićem i posoliti, a slaninu i kačkavalj iseći na tanke listove. Na meso staviti slaninu i kačkavalj pa uviti u rolnicu. Čačkalicama učvrstiti rolnicu kako se ne bi raspala. Postupak ponavljati dok se ne potroši sav materijal. Rolnice pržiti na ulju dok ne porumene. Krompir očistiti i iseći na krupnije komade pa skuvati. Kuvan krompir procediti i staviti u tiganj na malo ulja da se proprži. Posoliti ga, dodati mešavinu začina i mlevenu crvenu papriku. Servirati vruć krompir uz rolnice.

Napisano: 
Prethodni recept
Pavlove ćuftice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava