Restovani krompir
Ukusno, posno jelo.
Copyright: Vesna
Sastojci
500 g krompira
1 glavica crnog luka
po potrebi ulje
1 kašičica slatke začinske paprike
so (po ukusu)
mešavina suvog biljnog začina (po ukusu)
Priprema
Na zagrejanom ulju upržiti sitno seckani crni luk (da dobije staklastu boju). Skloniti sa vatre, dodati slatku začinsku papriku, posoliti, umešati mešavinu suvog biljnog začina i sve promešati. Krompir dobro oprati te ga skuvati u ljusci. Oljuštiti ga, iseckati na kockice, dodati u šerpu sa upženim lukom i sve dobro izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Služiti toplo.
Napisao:
vesna-andjela
