Priprema

Pasulj oprati u nekoliko voda, naliti vodom i ostaviti da prenoći. Sutradan ocediti vodu, naliti vodom, dodati sitno seckani crni luk, sitno seckani beli luk, lovorov list, začine (so, biber i mešavinu suvog biljnog začina). U sve to dodati suvo meso i staviti na vatru. Kuvati na umerenoj temperaturi oko sat ipo do dva (ili dok pasulj ne omekša). Za zapršku: Mast zagrejati u tiganju, dodati brašno, upržiti, umešati slatku začinsku papriku, sve izmešati te dodati vodu i pasulj iz lonca. Ukrčkati oko pet minuta te sipati u lonac. Kuvati još petnaestak minuta. Skloniti sa vatre, servirati i poslužiti.