Rolat sa mlevenim mesom

Možete koristiti mešano mleveno meso ili svinjsko-po želji,jednako je ukusno. Prijatno!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 1124 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za rolat:

500 g mlevenog mesa

2 jaja

beli luk u prahu (po ukusu)

3 kašike prezli

1 kesica začina za ćufte

Za nadev:

8 listića tost sira

250 g šunke

spanać (po potrebi)

žalfija (po potrebi)

200 g suve slanine

Priprema

U dublju posudu staviti mleveno meso,dodati jaja, prezle, beli luk u prahu, posoliti po ukusu, dodati začin za ćufte, sve lepo sjediniti i na foliji formirati oblik pravougaonika. Na drugu foliju poređati tanko rezanu slaninu, veličine koliki je pravougaonik od mlevenog mesa i prebaciti preko slanine (pravougaonik od mlevenog mesa prebaciti preko tanko rezane slanine). Preko rasporediti tost sir, potom tanko rezanu šunku i na kraju spanać (svež). Uviti u rolat. Prebaciti u pleh u kome će se rolat peći (u pleh sipati malo ulja). Rolat zaseći na 4 mesta i u svako udubljenje staviti slaninu. Poređati listiće žalfije te rolat peći 50 minuta na 180 stepeni C. Seći te poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Sendviči
Sledeći recept
Teletina na podvarku
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava